Avokado yağı, avokado meyvesinin özünden elde edilen faydalı bir yağdır. Özellikle oleik asit adı verilen sağlıklı yağ açısından zengin olan avokado yağı, kolesterolü düşürerek kalp sağlığını korur, göz sağlığı için faydalıdır, artrit ağrılarını hafifletebilir, cildi temizler ve yaraların iyileşmesini hızlandırır.